]与糖蜜发酵酒精的废液处理[16
这类废液的处理及其再利用成为世界各产糖国家所面临的棘手问题。目前糖蜜发酵酵母的废液处理[239]基本类似，主要有生化处理法（包括厌氧、好氧或厌氧-好氧生化法）、浓缩法（包括浓缩法、浓缩固化成干粉用作肥料或饲料等）以及农灌法等。甜菜经过清洁、切丝、渗出、充分提取糖分后，得到较高纯度的糖。在此过程中产生的副产物主要包括茎叶、切丝后的废丝和提取糖后的废蜜，甜菜废蜜能量高，含糖量高，粘性大，还含有多种无机盐和含氮化合物，是一种适口性良好的饲料载体和粘结剂，可用于制作颗粒饲料和饲料块；但在生产中，大部分废蜜都用于微生物发酵产品包括酒精、酵母、草酸和甜菜碱等。甜菜加工过程中产生的废丝等称为甜菜渣，甜菜渣经过物理烘干后称甜菜粕，是甜菜制糖过程中量大的副产<品。甜菜粕具有很高的饲用价值>，不仅可以饲喂牛、羊等反刍动物，还可饲喂猪等单胃动物。据统计分析，每100t甜菜平均生产5t甜菜粕、5t甜菜糖蜜和15t糖（英联农业中国）。武汉⒉连续稀释法日本有实验表明在猪饲料中加入糖蜜以代替同等数量的能量饲料，猪的摄食量可增加9%～12%。英国农业部所做的一项实验表明，在肉鸡饲料中添加2%的糖蜜，在整个饲养周期(49d)单只鸡日增重多达到40g，饲料转化率0～21日龄，糖蜜组明显高于对照组。同一项！试验也指出，在肉鸡饲料中添加5%的糖蜜，就可以提高武汉助磨剂肉鸡维生素H需求量的75%，烟酸需求量的30%，以及胆碱的2%，泛酸的15%，维生素B6的18%。鞍山。甜菜粕的营养价值易用性：甘蔗糖蜜一年四季处于流动状态，易储存，易运输，易使用。糖蜜发酵液以糖蜜为主要原料，再由蜜糖、氮、磷、钙、钠、微甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。虽然其能量密度较玉米低，但是与玉米相比，其口感好；，一般来说，猪、鸡、牛、羊均喜欢采食消化吸收快且具有价格优势。一些实验表明，在猪饲料中加入糖蜜以代替同等数量的能量饲料，猪的摄食量增加9%～12%，日增重增加但饲料报酬稍有降低。在欧洲许多厂家都用糖蜜来降低粉尘，其添加量高可达5%。一项鸡饲料的试验证明，在生产鸡-饲料时添加2%的糖蜜对颗粒饲料粉尘率的改善为7%，添加3%糖蜜，其改善率为8%；在成鸡饲料中添加2%的糖蜜，其改善率为27%，而添加3%的改善率为2：8%。由此可见，糖蜜对颗粒饲料质量的改『善是很明显的。且颗粒越大』，效果越明显。另开展六届武汉糖蜜零售知识培训有|研究表明，在奶牛饲料中增加糖蜜用量可以增加奶产量及乳蛋白含量，使牛奶的质量得到优化。效果好：甘蔗糖蜜能瘤胃(反刍动物的胃)活动，增进食欲，从而增加草料和干物质摄入量并帮助消化。量元素、维生素等营养元素组成的培养基中加入发酵菌种，在不锈钢发酵罐中的无菌条件下进行封闭发酵。提取发酵后的培养基经过低温脱水、蒸发浓缩后形成饲料蜜糖。颜色：棕褐色黏度：半，锤度6新鲜的饲料带有甜香气味可以有效改善反刍动物日粮的适口性。物质含量：糖蜜的干物质含量65%，是一般青贮饲料的至少3倍。向青贮饲料中添加糖蜜能增加其干物质含量，并促使其自然发酵。
综上研究分析，糖蜜发酵工业废液水、质严重超标，将该类废液以直接土地处置方式农用存在农田污染以及农产品安全风险。目前，我国有部分企业以糖蜜发酵工业废液为原料生产的有机水溶肥料产品也占一定比重。鉴于糖蜜发酵工业废液农用存在的环境安全风险，长期使用可能对人类健康产生危害，对此，有必要对以该类废液为原料的有机水溶肥产品加强质量检测及其风险管控，为糖蜜发酵工业废液农用提供安全保障。生长素酵母必要的生长素有维生素B维生素B与菸酸、肌醇、生物素及泛酸等，各种糖蜜中的生长素由于制糖过程中的高温蒸发或糖蜜处理时加热而被，宜适当添武汉糖蜜零售知识公在技能竞赛中喜获佳绩加酵母生长素，一般是添加适量的玉米桨，米糠或副麸曲自溶物等作为酵母生长素的补充。但是，从生产实践中选育分离驯养的酵母菌种，对生长素的要求并不突出，因此大规模生产时采用添加生长素的较少。然而对于低纯度糖蜜和劣质糖蜜的酒精发酵时，对生长素的要求值得引注意。对于糖蜜发酵酵母的废液生化处理来说，目前国内生产酵母的厂家并不少，但糖蜜发酵酵母的废液处理真正达标的范例却几乎没有[5]。这类废液经生化处理后，废液各项水质指标也难以达标[2]。如有研究报道[28]，酵母废液经厌氧-好氧生物处理后CODCr可降至1000&-mdash;1800mg·L-但仍未达到酵母废液排放标准（表。这是由于在制糖和酵母发酵过程中，糖分子因加热的作用，发生焦糖反应或美拉德反应等一系列化学反应，形成的发色物质难以生物降解[68]；加之发酵生产酵母过程形成的初次级代谢产物都进入到了终的排放废液中[2]。糖蜜发酵酵母的废液中除含有焦糖色素、美拉德反应产物、多酚类物质等生化处理中难以被降解的物质，规模大，因此对饲料的需求也大。甜菜粕在我国的新疆、甘肃、内蒙古地区都有种植，我国甜菜资源丰富，但在实际生产中大部分「甜菜{粕未能得到合理的利用。现在}」甜菜粕的市场价格是1000元/吨——3000元/吨，自20后因疫情原因甜菜颗粒价格明显上涨，甜菜粕可以促进反刍动物咀嚼，延长反刍时间促进唾液，有助于维持瘤胃正常pH。由于甜菜渣纤维的填充性比粗饲料NDF低，长度小强化决支持优化武汉糖蜜零售知识公司服务！，能够更迅速地被消化，因此可消化纤维含量高，可以增加采食量提高期奶牛、羊的产奶量和乳脂率，同时可以有效减少亚急性瘤胃酸中毒引的蹄叶炎和跛足。对于青年反刍动物，甜菜粕还是一种非常重要的优化瘤胃的原料。此外，由于甜菜粕中富含果胶，可离子交换和结合金属离；子的途径等缓冲作用来减缓瘤胃发wuhan酵，减缓瘤胃液pH下降和乳酸的生产，保持瘤胃内环境相对稳定。其中俄罗斯2017年全国累计种植甜菜117万公顷，20甜菜种植面积略高于100万公顷。
糖蜜，是糖厂的副产品。质量检验报告。糖蜜发酵酒精工业废液中含有多种污染物（包括重金属、Cl和Na等）（表，印度学者的研究表明，该类废液中的污染物污水灌溉或污泥农用进入农田可在土壤-作物系统中积累[13，99]（表。根据CHANDRA等[13]对糖蜜发酵酒精工业污水灌溉作物（小麦和芥菜）的试验研究，从该污水灌溉农田采集的土壤样品中检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其浓度是对照土壤。（CK）的10—1倍，其中Cd、Cr和Cl浓度分别高达313和1014mg·kg-远超出我国《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》（GB15618—201[100]中农用地土壤污染风险筛选值（wuhantangmilingshouCd和Cr分别-为0.3和150mg·kg-及Cl元素参考临界值（200mg·kg-[101]。另外，用该污水灌溉的小麦和芥菜籽粒中也检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物（浓度分别为1—1—3—22—214—153和1—1mg·kg-其浓度是对照作物（CK）的3—12倍，均超出FAO/WHO（198[102]规定的允许限值（分别为0、0.20.0260和0.43mg·kg-，且大多超出我国《食品中污染物》（GB2762—201[10-3]标准及《食品中铜卫生标准》（GB15199—9[104]和《食品中锌卫生标准》（GB13106—9[105]（表；并测得这两种作物不同部位（包括根、茎和叶部等）累积的重金属浓度也均超过FAO/WHO[102]允许限值。CHANDRA等[99]对甘蔗糖蜜酒糟污泥施用于绿豆种植土壤，在绿豆籽粒中同样检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni和Mn等浓度严重超标（表，其浓度是CK的2—16倍；观察到当酒糟污泥浓度20%时绿豆种子发芽受到抑制，当酒糟污泥浓度＞40%时所有生长参数均有下降，这可能与重金属在作物体积累以及酚和氯化物等污染物对作物的毒性影响有关。糖蜜含有少量粗蛋白质，一般为3%~6%，多属于非蛋白氮类，如氨、酰胺及盐等，而氨基酸态氮仅占38%~50%，且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多，因此蛋白质生物学价值较低，但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸，故用于动物饲料中可大大动物食欲.经权威部门检测：本品不含。武汉值得注意的是，[甜菜粕中含有较多游离酸（如草酸）]，大量饲喂易引家畜酸中毒。其次，甜菜糖渣中tangmilingshou含有硫葡萄糖苷，饲喂孕畜可引先天性甲状腺肿；甜菜粕中的甜菜碱对犊牛和胎儿可能有作用，围产期奶牛应尽量减少或避免食用；甜菜渣中还含有少量的盐，可能引动物体组织急性或持续性缺氧。另外，甜菜渣中还含有少量的植物性雌激素和玉米赤霉烯酮，大量饲喂甜菜粕时可能导致动物生产和生长性能下降。单胃动物缺乏相应的酶分解甜菜粕中的纤维。生长育肥猪具有较强的后肠段消化能力所以较易接受甜菜粕日粮。Eklund等评价了甜菜粕等纤维原料在生长猪中的标准回肠氨基酸消化率，结果发现甜菜粕的各项指标均低于麦麸和苜蓿粕，在30%到61%不-等，胱氨酸消化率甚至为-21%，他将甜菜粕的低氨基酸消化率归咎于甜菜粕中的高果胶含量。Bindelle等体外发酵发现甜菜粕由于含有较多的可溶性纤维成分，可以显著增，加食糜滞留时间，但对终产生的气体没有影响。Lynch等在育成猪日粮中添加了2-0%的甜菜粕，发现猪的采食降低，氮增加，肠道挥发性脂肪酸浓度下降。同时，甜菜粕后肠道发酵产生了更多的乙酸，而丙酸、丁酸则更少。由于糖蜜发酵酵母后，仍有不少营养物质如酵母、蛋白质、|高分子有机物类、糖和多糖类、色素、胶体和氨基酸仍残留在废液中，此外：wuhan，废液中还含有P、Ca和Fe等微量元素[]。因此，采用农灌法将这类高浓度废液稀释后用于农田灌溉，可为农作物提供养分[2]。目前广西几家生产酵母的糖厂都是采用直接浓缩制肥法处理糖蜜发酵酵母的废液，但这类废液的总固体成分通常要浓缩到40%&mwuhantangmilingshoudash;45%，该法的设备投资大、运行费用高和能耗大；废液蒸发过程中存在设备腐蚀和积垢问题；浓缩过程中废液黏度处理和制得的肥料储藏困难；而将这类废液浓缩液制成肥料浪费了其中的氨基酸、色素、胶体和蛋白质等有机物质；高浓度废液浓缩肥还易造成土壤板结等问题，如在近几年施用这类废液型肥料的甘蔗田出现了不可逆的土壤板结问题。
